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【馬齒莧】

作者:安國新苗中藥材種植聯合社時間:2023-05-28 15:41:11次瀏覽

信息摘要:

很久以前,山上住著一戶人家,無兒無女,他們做夢都想要一個自己的孩子,可是,天公不作美,又過去了3年,婦人的肚子仍然沒任何動靜。 這天,夫妻兩人又到山上農作,忽然聽到不遠處有哭泣的聲音,便順著聲音上前查看,原來在樹林中有一個小女孩,只見她衣衫單薄,骨瘦如柴,婦人便問道:“你為什么一個人在這里哭泣?”小女孩說:“我無父無母,在一家富人家里做丫鬟,但是,這些天,我生病了,不能

        很久以前,山上住著一戶人家,無兒無女,他們做夢都想要一個自己的孩子,可是,天公不作美,又過去了3年,婦人的肚子仍然沒任何動靜。

       這天,夫妻兩人又到山上農作,忽然聽到不遠處有哭泣的聲音,便順著聲音上前查看,原來在樹林中有一個小女孩,只見她衣衫單薄,骨瘦如柴,婦人便問道:“你為什么一個人在這里哭泣?”小女孩說:“我無父無母,在一家富人家里做丫鬟,但是,這些天,我生病了,不能在干家務活,他們把我趕了出來。”夫妻兩人一聽,便商量了起了,由于心地善良,又出于對小女的同情,決定把小女孩帶回家。

       回到家后,夫妻倆問小女孩:“你得了什么?。俊毙∨⒄f:“我每天都鬧肚子,他們怕我把病傳染給他們”,夫妻兩一聽,心想:難道是得了痢疾病。

       于是夫妻二人去山上挖了一種野菜,這種野菜曾經就治好了丈夫的痢疾病,回來后,趕緊給小女孩煮了,讓她喝下。喝了兩天野菜湯,小女孩的病果然好了。

       夫妻倆高興極了,想著她們想要一個孩子,多年無果,想著把小女孩留下,算是上天賜給她們的禮物,小女孩也高興的答應了。

       而夫妻倆從山上挖的野菜長著馬齒樣的葉子,所以人們叫它“馬齒莧”。后來人們都知道馬齒莧可以治痢疾了。

      研究表明:馬齒莧全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸藥和農藥。馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋腌泡食用。

       馬齒莧,中國南北各地均產。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強,生于菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。

       廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū)。全草供藥用,可作獸藥和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。

性味歸經

       性寒,味酸

作用功效

     清熱解毒,涼血止血。

臨床主治

       用于熱痢膿血,熱淋,帶下病,癰腫惡瘡,丹毒。種子:明目,利大小腸。

       一年生草本,全株無毛。莖平臥或斜倚,伏地鋪散,多分枝,圓柱形,長10-15厘米淡綠色或帶暗紅色。莖紫紅色,葉互生,有時近對生,葉片扁平,肥厚,倒卵形,似馬齒狀,長1-3厘米,寬0.6-1.5厘米,頂端圓鈍或平截,有時微凹,基部楔形,全緣,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色,中脈微隆起;葉柄粗短。

       花無梗,直徑4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午時盛開;苞片2-6,葉狀,膜質,近輪生;萼片2,對生,綠色,盔形,左右壓扁,長約4毫米,頂端急尖,背部具龍骨狀凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黃色,倒卵形,長3-5毫米,頂端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,長約12毫米,花藥黃色;子房無毛,花柱比雄蕊稍長,柱頭4-6裂,線形。

       蒴果卵球形,長約5毫米,蓋裂;種子細小,多數偏斜球形,黑褐色,有光澤,直徑不及1毫米,具小疣狀凸起?;ㄆ?-8月,果期6-9月。

       中國南北各地均產。生于菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū)。

       馬齒莧性喜高濕,耐旱、耐澇,具向陽性,適宜在各種田地和坡地栽培,以中性和弱酸性土壤較好。其發(fā)芽溫度為18℃,最適宜生長溫度為20-30℃。當溫度超過20℃時,可分期播種,陸續(xù)上市。保護地栽培可進行周年生產。



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