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中藥材【藥食同源】——蘆根

作者:安國新苗中藥材種植聯(lián)合社時(shí)間:2023-05-07 17:14:30次瀏覽

信息摘要:

蘆根,是蘆葦?shù)男迈r根莖,生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。用于熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。 1、清熱瀉火、生津止渴、除煩 用于風(fēng)熱感冒和其它發(fā)熱性疾病導(dǎo)致的煩躁口渴。 2、利尿 鮮蘆根對(duì)泌尿系感染所致的尿頻、尿急、尿痛有一定作用。 3、止嘔 用于胃熱導(dǎo)致的嘔吐和呃逆。 4、降血壓、血脂

    蘆根,是蘆葦?shù)男迈r根莖,生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。用于熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。

       1、清熱瀉火、生津止渴、除煩

       用于風(fēng)熱感冒和其它發(fā)熱性疾病導(dǎo)致的煩躁口渴。

       2、利尿

       鮮蘆根對(duì)泌尿系感染所致的尿頻、尿急、尿痛有一定作用。

       3、止嘔

         用于胃熱導(dǎo)致的嘔吐和呃逆。

       4、降血壓、血脂

       用于動(dòng)脈硬化的患者,或者冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的患者。

       5、消腫、排膿

       對(duì)肺熱咳嗽,肺膿腫導(dǎo)致的咳吐腥臭膿痰有一定作用。

        飲食保健

       1、 鮮蘆根白蘿卜湯

       材料:蘆根30g、白蘿卜100g、蔥白20g克、水1000g。

       做法:

       (1)把白蘿卜洗凈切片,鮮蘆根也切段。

       (2)將材料一同放入鍋中,加入清水,煮30分鐘,過濾后可直接飲水。



       2、蘆根煮兔肉

       材料:兔肉1000g、鮮蘆根100g、冬瓜100克、生姜3片。輔料:鹽和醬油等調(diào)味料適量。

       做法:

       (1)兔肉切成大塊,洗凈,蘆根切段,冬瓜切片。

       (2)將以上材料一起放入清水中,加入食用鹽熬煮。

       (3)兔肉煮熟后取出切成小塊,加入醬油、醋、香油等調(diào)味料調(diào)勻即可。

       3、鮮蘆根青皮粥

       材料:鮮蘆根100g、青皮5克、粳米120、生姜3片。

       (1)鮮蘆根洗凈切成小段,與青皮一起放入鍋中,加清水浸泡30分鐘,開火熬煮,水開小火熬20分鐘。

       (2)過濾藥渣,放入粳米一起煮制成粥即可。

       注意事項(xiàng):

       鮮蘆根性寒,脾胃虛寒的人慎用。

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