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【藿香】

作者:安國新苗中藥材種植聯(lián)合社時(shí)間:2023-09-09 14:17:43次瀏覽

信息摘要:

從前,深山里住著一戶人家,哥哥與妹妹霍香相依為命。后來,哥哥娶親后就從軍在外,家里只有姑嫂二人。平日里,姑嫂相互體貼,每天一起下地,一塊兒操持家務(wù),日子過得和和美美。一年夏天,天氣連日悶熱潮濕,嫂子因勞累中暑,突然病倒。只見她發(fā)熱惡寒、頭痛惡心、倦怠乏力,十分難受?;粝慵泵Π焉┳臃龅酱采险f:“您恐怕是中了暑,治這種病不難,咱家的后山上就有能治這種病的香味藥草。讓我趕快上山去把它采

         從前,深山里住著一戶人家,哥哥與妹妹霍香相依為命。后來,哥哥娶親后就從軍在外,家里只有姑嫂二人。平日里,姑嫂相互體貼,每天一起下地,一塊兒操持家務(wù),日子過得和和美美。一年夏天,天氣連日悶熱潮濕,嫂子因勞累中暑,突然病倒。只見她發(fā)熱惡寒、頭痛惡心、倦怠乏力,十分難受?;粝慵泵Π焉┳臃龅酱采险f:“您恐怕是中了暑,治這種病不難,咱家的后山上就有能治這種病的香味藥草。讓我趕快上山去把它采來,早日治愈你的病?!鄙┳幽钚」媚贻p,出門不便,勸她別去?;粝銋s全然不顧,執(zhí)意進(jìn)了深山。


         霍香一去就是一天,直到天大黑時(shí)才跌跌撞撞回到家里。只見她手里提著一小筐藥草,兩眼發(fā)直,精神萎靡,一進(jìn)門便撲倒在地,癱軟一團(tuán)。嫂子連忙下床將她扶坐床上,詢問緣由,才知她在采藥時(shí),不慎被毒蛇咬傷了右腳,中了蛇毒。嫂子聽后頓時(shí)神情緊張,趕緊脫下霍香右腳的鞋襪。只見在霍香的腳面上有兩排蛇咬的牙印,右腳又紅又腫,連小腿也腫脹變粗了。嫂子一面驚叫,一面抱起霍香的右腳,準(zhǔn)備用嘴從傷口處吮吸毒汁。但霍香因怕嫂子中毒,死活不肯。等鄉(xiāng)親們聽見嫂子的呼救將郎中找來,卻為時(shí)已晚。

       嫂子用小姑采來的藥草治好了病,并在鄉(xiāng)親們的幫助下埋葬了霍香。為牢記小姑之情,嫂子便把這種有香味的藥草親切地稱為“霍香”,并讓大家把它種植在房前屋后、地邊路旁,以便隨時(shí)采用。從此“霍香”草的名聲越傳越廣,治好了不少中暑的病人。

       因?yàn)槭撬幉莸木壒?,久之,人們便在霍字頭上加了一個(gè)“草”頭,將霍香寫成了“藿香”。

      藿香的食用部位為嫩莖葉,其嫩莖葉為野味之佳品??蓻霭?、炒食、炸食,也可做粥。藿香亦可作為烹飪佐料或材料。具有健脾益氣的功效,是一種既是食品又是藥品的烹飪原料,生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味,增加營養(yǎng)價(jià)值。

性味歸經(jīng):

       微溫。歸脾、胃、肺經(jīng)。

作用功效:

      芳香化濁,和中止嘔,發(fā)表解暑。

臨床主治:

      用于濕濁中阻,脘痞嘔吐,暑濕表證,濕溫初起,發(fā)熱倦怠,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,鼻淵頭痛。
       藿香有殺菌功能,口含一葉可除口臭,預(yù)防傳染病,并能用作防腐劑。

        中國各地廣泛分布,主產(chǎn)于四川、江蘇、浙江、湖南、廣東等地,俄羅斯,朝鮮,日本及北美洲有分布。

        多年生草本。莖直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗達(dá)7~8mm,上部被極短的細(xì)毛,下部無毛,在上部具能育的分枝。葉心狀卵形至長圓狀披針形,長4.5~11cm,寬3~6.5cm,向上漸小,先端尾狀長漸尖,基部心形,稀截形,邊緣具粗齒,紙質(zhì),上面橄欖綠色,近無毛,下面略淡,被微柔毛及點(diǎn)狀腺體;葉柄長1.5~3.5cm。

       輪傘花序多花,在主莖或側(cè)枝上組成頂生密集的圓筒形穗狀花序,穗狀花序長2.5~12cm,直徑1.8~2.5cm;花序基部的苞葉長不超過5mm,寬約1~2mm,披針狀線形,長漸尖,苞片形狀與之相似,較小,長約2~3mm;輪傘花序具短梗,總梗長約3mm,被腺微柔毛。花萼管狀倒圓錐形,長約6mm,寬約2mm,被腺微柔毛及黃色小腺體,多少染成淺紫色或紫紅色,喉部微斜,萼齒三角狀披針形,后3齒長約2.2mm,前2齒稍短?;ü诘纤{(lán)色,長約8mm,外被微柔毛,冠筒基部寬約1.2mm,微超出于萼,向上漸寬,至喉部寬約3mm,冠檐二唇形,上唇直伸,先端微缺,下唇3裂,中裂片較寬大,長約2mm,寬約3.5mm,平展,邊緣波狀,基部寬,側(cè)裂片半圓形。雄蕊伸出花冠,花絲細(xì),扁平,無毛?;ㄖc雄蕊近等長,絲狀,先端相等的2裂。花盤厚環(huán)狀。


       溫度要求:

       喜高溫、陽光充足環(huán)境,在蔭蔽處生長欠佳,年平均氣溫19~26℃的地區(qū)較宜生長,溫度高于35℃或低于16℃時(shí)生長緩慢或停止。

       水分要求:

       喜歡生長在濕潤、多雨的環(huán)境,怕干旱,要求年降雨量達(dá)1600mm以上。幼苗期喜雨,生長期喜濕度大的環(huán)境(但是土壤濕度過大,也會爛根死亡)。雨量較少地區(qū)要注意灌溉。

       光照要求:

       苗期喜蔭,需搭棚或蓋草,成株可在全光照下生長。根比較耐寒,在北方能越冬,次年返青長出藿香;地上部不耐寒,霜降后大量落葉,逐漸枯死。

       土壤要求:

       對土壤要求不嚴(yán),一般土壤均可生長,但以土層深厚肥沃而疏松的砂質(zhì)壤土為佳。怕積水,在易積水的低洼地種植,根部易腐爛而死亡。種子壽命2~4年,故隔年籽可以播種,種子萌發(fā)需要光照條件,發(fā)芽適溫18~22℃,發(fā)芽天數(shù)7~10天。

       藿香鑒別:

       1、看莖棱

       真藿香莖棱是四棱,莖上無絨毛,為空心。假藿香的莖有絨毛,實(shí)心。

       2、看顏色

       真藿香背面有淡紫色。假藿香則無。

       3、聞味道

       藿香的香味是濃烈的,假藿香味道清淡。

       4、看形狀

       葉形桃心稍長,葉片上沒有絨毛,手感清爽,假的藿香葉子較圓,背面有絨毛。

  

  

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