胖大海無論泡茶,還是配合其他清熱解毒、利咽的中藥,都非常有效。胖大海不但能清利咽喉,而且善于利咽開音,用于治療聲音嘶啞,甚至失音,無論是急性還是慢性用之都有效。
1、潤腸通便
可用于大腸熱積引起的便秘、排便不暢,胖大海能刺激腸胃的蠕動,提高腸胃及整個(gè)消化系統(tǒng)的能力。
2、清肺利喉
咽喉腫痛多因咽喉熱毒,或肺熱內(nèi)盛,在治療上當(dāng)以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。
3、 緩解疼痛
胖大海素對血管平滑肌還有收縮作用,可以起到改善黏膜炎癥,減輕痙攣性疼痛等作用。
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1、胖大海菊花茶
材料:胖大海、菊花、麥冬。
做法:
(1)將胖大海、菊花、麥冬分為10份,分別裝入10個(gè)茶包。
(2)將1個(gè)茶包放入杯中,開水沖泡。
(3)沸水沖泡悶15分鐘后即可飲用,可以反復(fù)沖泡飲用,
可緩解口干咽燥,對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。
2、胖大海甘草茶
材料:胖大海5g,甘草5g,開水500ml
做法:
(1)將胖大海與甘草沖洗一下放入泡壺。
(2)加入沸水,蓋壺蓋燜10分鐘。
3、雪梨燉胖大海
材料:胖大海15g、雪梨1~2個(gè)、陳皮一塊、冰糖適量(1~2人量)。
做法:
(1)胖大海洗凈后用清水泡發(fā)后撈起備用。
(2)雪梨削皮后切成小塊。
(3)將胖大海放入鍋中,加入清水1000ml后放入雪梨,中火燒開。
(4)加入陳皮后轉(zhuǎn)小火15分鐘,加入冰糖調(diào)味即可。
注意事項(xiàng):
1、脾胃虛寒腹瀉者不宜食用。
2、胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等,糖尿病患者,不宜食用過多。
3、低血壓患者,胖大海有降壓作用,臨時(shí)服用能夠引起血壓的偏低。
4、不宜長期喝!